Un liquido viene portato all'ebollizione assorbendo da un fornello una potenza costante. Il recipiente che lo contiene ha capacitā termica trascurabile. Appena prima dell'ebollizione la temperatura del liquido cresce di 4 K al minuto e nei successivi 40 minuti tutto il liquido vaporizza. Determina il rapporto fra il calore specifico del liquido e il calore latente di vaporizzazione.
Nel riscaldamento del liquido la formula della calorimetria č:
La potenza č la velocitā con cui viene erogata o assorbita l'energia:
Da cui, sostituendo, :
Nell'ebollizione il calore assorbito č: .
La potenza costante vaporizza il liquido in 40 min:
Eguagliando: