Del ghiaccio tritato a 0 °C viene immerso in acqua bollente (100 °C). Sapendo che la massa del ghiaccio è mg = 500 g e quella dell’acqua è ma = 240 g, determinare lo stato finale del sistema una volta che esso ha raggiunto l’equilibrio. (200 g di ghiaccio e 540 g d'acqua a 0 °C.

L'equazione dell'equilibrio termico è:

Q ASS + Q CED = 0 m · c · ( T e T ) + m H 2 O c H 2 O ( T e T H 2 O ) = 0

T e = m · c · T + m H 2 O c H 2 O T H 2 O m · c + m H 2 O · c H 2 O = 500 · 440 · 145 + 280 · 4200 · 20 500 · 440 + 280 · 4200 40 °C